¡Hola, Foodies! 🍴 Hoy quiero compartir con vos mi lista de los mejores restaurantes que tenés que visitar si andás por León. Aunque les voy a ser sincero, León no es mi ciudad favorita, su gastronomía siempre logra conquistarme. Cada vez que visito la ciudad colonial, descubro un nuevo lugar o regreso a alguno que ya me enamoró. Por eso, si sos amante de la buena comida o un turista gastronómico buscando delicias en cada rincón, aquí te dejo mi Top 8 de restaurantes en León, Nicaragua. ¡Tomá nota!
1. Tacos Marlene
Un clásico que no necesita presentación. Los Tacos Marlene, también conocidos como los tacos de La Salle, son una insignia de la gastronomía nicaragüense. Estos tacos de carne de cerdo, con un toque dulce, ensalada y crema, tienen una fila interminable de fieles seguidores.
Si buscás una experiencia auténtica, este lugar no puede faltar en tu lista. La única competencia que se me ocurre serían los tacos del reloj en Diriamba, pero en León, los Tacos Marlene son los tacos por excelencia.
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2. D’humo
Conocí D’humo gracias a sus famosos chiles ahumados, y desde entonces no puedo dejar de recomendarlo. Su menú está lleno de sabor: alitas, costillas y chicharrón crujiente que son un deleite para el paladar. Además, no te podés ir sin probar sus postres caseros, ¡una delicia!
Algo que me encanta es que también venden sus chiles ahumados para llevar. Si los probás, te vas a acordar de mí y, por supuesto, de su inigualable picante.
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3. Coco Calala
Un lugar único para quienes buscan algo diferente. Coco Calala, ubicado en un hotel eco-friendly, ofrece un menú vegano y vegetariano que impresiona hasta al más carnívoro. Sus tacos de coliflor son, sin duda, los mejores que he probado.
Aunque no visito León con frecuencia, cada vez que voy paso por este restaurante. Sus platillos no solo llenan el estómago, sino también el corazón. Si querés probar algo fuera de lo común, ¡Coco Calala es para vos!
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4. El Bodegón
El Bodegón es de esos lugares que sorprenden. Por fuera no llama mucho la atención, pero por dentro es una joya gastronómica. Su especialidad es el lechón cubano, preparado de diferentes maneras, desde nachos hasta burritos.
Un detalle que lo hace aún más especial: su michelada, que es la mejor que he probado en Nicaragua. Si buscás una experiencia relajada pero llena de sabor, este restaurante no te va a decepcionar.
Por cierto si sos fan del Bodegón, este artículo te puede interesar: MEJORES MICHELADAS DE CALALA EN NICARAGUA
https://www.instagram.com/elbodegonleon
5. Los Pescaditos
Aunque el mar está cerca, a veces los restaurantes de playa están llenos, y Los Pescaditos se convierte en una excelente alternativa para disfrutar un buen pescado frito.
Podés elegir el pescado que querés que te sirvan, y también ofrecen ceviches, sopas y otros platillos marinos. Este restaurante es uno de los más antiguos de León, y su calidad ha resistido el paso del tiempo.
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6. Sua Grill y Monchos
Sua Grill, ubicado en Las Peñitas y con una sucursal en el centro de León, es conocido por tener hamburguesas increíbles que están entre las mejores de Nicaragua.
Por otro lado, Monchos, parte del mismo concepto, se especializa en mariscos y comida típica de playa. Sus salsas caseras son espectaculares, y no es sorpresa que hayan estado en mi lista de las mejores hamburguesas del 2023.
https://www.instagram.com/suagrillandchill
7. Beer and Pallets
Si bien este lugar no destaca tanto por su comida, es una parada obligatoria para los amantes de la cerveza artesanal. Cerro Negro, la cervecería local, ofrece más de 19 versiones diferentes de cerveza.
Lo que más me gusta es que el dueño siempre recomienda la cerveza perfecta para cada persona. Probé dos variedades y ya me sentía súper alegre. Este lugar es ideal para cerrar un día explorando León.
https://www.instagram.com/cerronegrotaproom
8. BX
Aunque todavía no he probado los platillos de BX, no puedo dejar de mencionarlo. Este lugar es un favorito entre los universitarios por su fritanga económica y deliciosa.
Si estudiás en León, seguro sabés de lo que estoy hablando. Y si visitás la ciudad por turismo, no podés considerarte un conocedor de León hasta que probés el BX. Yo sigo en la búsqueda de visitarlo y probar lo que ofrece.
https://www.facebook.com/BXasadosytacosdeLeon
León, un Destino Gastronómico con Los Mejores Restaurantes.
León puede no ser mi ciudad favorita, pero su gastronomía siempre me sorprende. Desde los tacos icónicos hasta las hamburguesas y cervezas artesanales, la oferta culinaria de esta ciudad tiene algo para todos los gustos.
Estos son mis Top 8 restaurantes en León, pero estoy seguro de que hay más lugares increíbles por descubrir. Si tenés alguna recomendación, ¡dejala en los comentarios! Estoy siempre en busca de nuevas experiencias gastronómicas.