¡Hola, Foodies! y apasionados del turismo gastronómico. Iniciamos el año explorando la vibrante escena culinaria de Nicaragua, poniendo especial atención a la comida mexicana. Si eres, como yo, un fanático del picante y la rica sazón de México, aquí te presento los mejores restaurantes que logran capturar la esencia de esta famosa gastronomía en Nicaragua.
“El Pastorcito”: El Templo de la Birria en Managua “El Pastorcito”, pionero de la birria en Nicaragua, se ha consolidado como uno de los más reconocidos en eventos y celebraciones. Son célebres por su “all you can eat” de tacos al pastor en Los Robles. Dos aspectos destacan a “El Pastorcito”: su insuperable sazón, especialmente en sus jugosos tacos al pastor, y su innovación, siendo los primeros en ofrecer tacos de birria en Managua. Además, su chicharrón de queso y los tacos shots son delicias que no encontrarás en ningún otro lugar.
https://www.instagram.com/elpastorcitonica/
“La Taquería”: Innovación y Tradición Mexicana en Nicaragua “La Taquería” es un lugar histórico en Managua que, desde hace 28 años, sorprende con su innovación culinaria. Sus sopa de tortilla y chicharrones en salsa son imperdibles, así como sus Cuernos de toro. Además, es el local con la mayor variedad de chilaquiles en Nicaragua, ofreciendo cuatro tipos de salsa: blanca, roja, verde y chipotle.
https://www.instagram.com/lataquerianic/
“Punto MX”: Top 3 de Restaurantes en Nicaragua 2018 “Punto MX”, formanor parte de los ganadores del top 3 de mejores restaurantes en Nicaragua en 2018, es un templo de la comida mexicana. Su especialidad son los toritos: chiles jalapeños rellenos de camarón, pepino y salsa de soya y uno de mis favoritos las quesadillas gobernador. También destacan por su Burrey y la Burreyna, platos de la casa, y su exótica sopa de manta raya. ¡No se pierdan sus micheladas, auténticamente mexicanas!
https://www.instagram.com/punto_mx_/
“Todos tus Tacos”: El Mundo de los Tacos en Nicaragua En “Todos tus Tacos” encontrarán una variedad de tacos como ninguna otra: desde lengua hasta cueritos, chicharrón, chamorros, suadero, pastor, arrachera, carnitas y costilla. Especial mención merecen sus tacos de buche y maciza con cueritos, ¡un verdadero encanto para el paladar!
https://www.instagram.com/todos.tus.tacos/
“La Pancha”: La Joya Oculta del Sabor Mexicano “La Pancha” es un tesoro oculto que combina calidad, precio y tradición. Aunque no he realizado un review oficial en mi perfil, he visitado este lugar numerosas veces y siempre me ha impresionado con su oferta culinaria. Sus alambres y burritos son un verdadero manjar.
https://www.instagram.com/taquerialapancha/
Estos son solo algunos de los muchos lugares con sabor mexicano en Managua. Estén atentos para conocer más de la vibrante gastronomía de Nicaragua en una futura entrega. Hasta entonces, ¡buen provecho!
